Costa Blanca på Spaniens sydöstra kust bjöd oss välkomna med strålande svenskt högsommarväder. Låt vara inte som då det ryker och dammar som mest efter cykeln där man i sakta mak trampar fram på grusiga bonnavägar eller som då man kör in löspressad halm en kvalmigt het augustidag och blir alldeles svart i näsan av all kringflygande bås. Men ändå.

Här i Villamartin, i grannhuset bor Åsa och Jan-Erik permanent sedan nio år och i deras grannhus bor Eva och Bosse, Jonas mamma och hennes gubbe, halva året och vi har lånat engelska Alisons lägenhet. Hon är visst aldrig här.

 Åsa Och Jan-Erik är högtidligen inbjudna på middag till kvällen. Klockan sex ska de kryddstarka kalventrecoterna vara färdiga. Vi ska fira att det var sex år sedan vi senast sågs. Det är ju i högsta grad något att fira.

I avvaktan på den extra stora dag som inträffar lite längre fram i veckan.

Våra kalventrecoter skall plattas ut, kryddas med salt och peppar och vändas i vetemjöl för att sedan stekas i rikligt med smör på lagom hög gas-värme i tre fyra minuter per sida. Sedan bränner vi ur stekjärnet med någon deciliter vitt vin och köttbuljong, tillsätter lite vatten och massor av dragon, mycket salvia och lite provencalsk kryddblandning. En matsked eller två smör rundar av såsen och hyfsat mycket hackad bladpersilja blir toppningen.

Före dinerandet blir det ett glas spansk Champagne eller Cava på terrassen medan solen sakta försvinner ner.

I morgon strax innan halv tio landar Åsa och Kaiza med familjer och då har de redan varit uppe och på väg sedan kanske tre på morgonen. Vi möter med bil och barnstolar. Vi tar det lite lugnt med de små och låter dem acklimatisera sig med tiden och klimatet. Förmodligen har dom knoppat in lite under flygturen.

Sen väntar en spännande vecka.

Det enda som är planerat är söndagens spanska lunch på världens största grillrestaurang. Åsa och Jan-Erik kommer leda kolonnen av bilar som tar oss till denna mäktiga restaurang där flera väldiga kolgrillar väntar. Man grillar lamm och fläsk och man beställer kilovis. Vi blir elva totalt och nog bör det gå åt en fyra fem kilo. Därtill serveras finfina sallader och olika potatisrätter eller pasta. Och vin eller öl till passagerare över sju år.

Vi var där en söndag för sex år sedan och stället blomstrar fortfarande. Söndagarna är speciella då spanjorer vallfärdar dit. Söndag efter söndag efter söndag.

I övrigt ligger veckan öppen för upptåg.

I avvaktan på de små tecknar vi

Soliga hälsningar

Y & J

Ps idag fredag är det helgdag i Spanien lika stor som vår juldag. Här fick nämligen de snälla spanska barnen motsvarande julklappar igår. I åminnelse av de tre vise männen som kom med gåvor till lilla jesubarnet vid krubban i Betlehem. Vi som trodde de kom redan på juldagsmorgonen då den nytända stjärnan tändes. Men det tog väl de tre vise i runda slängar 20 dagar att hitta rätt och hinna fram.

 

MajLisMajLis

7 januari 2012 23:50

Ha de nu riktigt trevligt både unga och gamla! Fast hon blir ALDRIG gammal den där bönan Y! Hon ser likadan ut ff som hon gjorde den 4 maj 1970 när jag lärde känna henne. Stackars henne som fick ta hand om mig när jag trädde in på Tbg 1. Sen blev det aldrig sig likt igen......

 

Gittan

8 januari 2012 18:55

En hälsning från en som inte e ett dugg avisavisavis, snälla Y sola en halvtimme per dag för mig, PS biljett är bokad, o Janne tyvärr blev det inga korvpengar denna helgen heller,ha de bara bäst kram

 

Berit

10 januari 2012 17:06

Hej hela familjen!

Smaklig måltid.Av beskrivningen att dömma är den näst intill kunglig. Passa på och njut för det blir andra bullar när ni blir pensionärer.Här sitter jag och frossar i en liten korv och morötter och inte att förglöämma ett STORT glas vatten.

Hälsningar från en glad pensionär

Berit




Berit

 

MajLis

11 januari 2012 00:12

Nu är klockan tio över tolv här hemma och det är den 11 januari 2012.
Hipp Hipp Hurra för Yvonne ida!
Massor av kramar från mig.

 

Lillebror

11 januari 2012 09:32

Yvonne !
I morse svepte det plötsligt in lite varma vindar över skåneland, dom kom söderifrån, från Spanien!
Det har ju naturligtvis sin förklaring...som en påminnelse.
Först ut på banan att fylla år har för mig alltid varit ....Storasyster Yvonne...så även i år. Men efter de nu första 65 åren startar en ny karriär då vi lägger tideräkningen på hyllan och bara njuter av tillvaron tillsammans med nära och kära. Ha det bäst, på denna din dag ! Stor kram från "lillebror" Lasse med familj

http://Lasse

 

Dragør

11 januari 2012 09:46

I dag er det Yvonnes fødselsdag, ja det er det jo, og det er i dag.
Hun sikkert sig en gave får, som hun har ønsket sig i år, med dejlig chokolade og kager til.
HIPP HIPP HURRA för pensionisten på den stora dagen önskar vi alla i Dragør.

 

Berit

11 januari 2012 10:49

Yvonne min kära brorsdotter vän och glädjespridare

Ett stort och innerligt GRATTIS på din födelsedag!

Berit

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

ja, imorgon är vi hemma och ikväll har vi njutit en ank-middag på Ratskeller i Lubeck. Då tarvas några reflektioner.   Så här vackert är det i en av de många fina matsalarna       Under vår avslutande måltid under valven i rådhuskällaren tack...

När livsandarna är hos oss båda är det fint att komma till gamla hansastaden Bremen. Julmarknaden är stor och innehållsrik, vi träffade många gemytliga och trevliga tyskar på våra stopp bland gluewein och annat.   Dagens lunch på Bremen Ratskelle...

... fick Y en magåkomma och vi körde raka vägen hem.   Inatt i Baskien fick den andre någon form av åkomma. Feber och ont i kroppen. Och lite magont.   Därför kör vi nu mot Helsingborg. Dagsformen får bestämma tid och plats för våra stopovers...

Fenomenet i USA har spridit sig. Finns visst nu överallt. Även här och det gjorde vår lunch 50% billigare. Blev vi lyckliga eller lyckligare av det? Knappast. Men imponerade och belåtna oavsett;    Pumpasoppa med krispiga krutonger och tryffelolj...

Ja, Spanien bjuder stora variationer. Vi är 103 mil norr om Rota och har passerat det fascinerande spanska höglandet igen.  Att det är fascinerande konstaterade vi för en månad sedan på väg söderut. Nu norrut och det har hänt en del under den tiden. ...